Дружим с витаминами

Ребятам из центра дневного пребывания из школы № 28 почтальон принес письмо от Карлсона: «Здравствуйте, друзья! Свое письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье, болит голова, в глазах звездочки, все тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, чипсы, варенье и пепси-кола. Это моя любимая еда. Наверное, скоро я буду здоров. Ваш Карлсон».

С этого письма и начался разговор в Детской библиотеке им. А. М. Береснева о правильном питании и о том, какую роль в нашей жизни играют витамины. Верно ли Карлсон составил меню? Помогут ли ему выздороветь эти продукты? Что обычно приносят больному в больницу, когда его навещают? Конечно, фрукты, овощи, ягоды или соки из них. Почему? Да потому, что в них много витаминов.

Юные читатели нашли в толковом словаре определение: «Витамин  — органическое вещество, необходимое для нормальной деятельности организма, а также препарат, содержащий такие вещества». Библиотекарь рассказал им о том, большинство витаминов не образуется в организме человека и не накапливается, а поступает только вместе с пищей. Вот почему ягоды, овощи и фрукты регулярно должны быть в меню детей, а особенно больных.

В ходе беседы библиотекарь и ребята обменивались информацией о том, какие продукты с наших огородов наиболее полезны, какие в них содержатся полезные вещества и витамины. С особым вниманием ребята слушали интересные факты из истории овощей. Так, например, луку во все времена у всех народов приписывали лечебные свойства. У восточных народов существовала поговорка: «Лук, в твоих объятьях проходит всякая болезнь». Ребята вспомнили известную русскую поговорку: «Лук от семи недуг».

Удивление вызвал факт, что в России картофель входил в быт с огромными трудностями. Крестьяне считали грехом употребление его в пищу, называли «чертовыми яблоками». Многие крестьяне шли на каторгу, а картофель разводить отказывались. Как же изменились времена: сейчас мы не представляем себе жизни без него, даже говорим «картофель  — второй хлеб».

А морковь в средние века считали лакомством гномов — сказочных маленьких человечков. Видимо, специально для них вывели сорт самой маленькой моркови, называемой каротелью. Но для кого же тогда выращивали морковь длиной до 1 метра и шириной с крупную свеклу?

И все читатели единодушно осудили поступок турецкого султана Магомета Второго. В старое время, когда огурцы были большой редкостью, этот жестокий и жадный султан, однажды приказал вскрыть животы своим семи придворным, чтобы узнать, кто из них съел один из присланных ему в подарок огурцов.

Все эти витаминные истории сопровождались игровыми моментами: «Посади картошку», «Угости кролика морковкой», ребята разгадывали «овощной кроссворд», вспоминали литературные произведения, в которых упоминаются овощи и фрукты. Но самым запоминающимся стало задание «Фьюжн»: библиотекари подготовили канапе из овощей и фруктов, ребятам нужно было узнать составляющие. Сочетания были самые неожиданные: например, огурец, абрикос и укроп или абрикос, чеснок и груша.

Завершилась встреча голосованием. Все ребята единодушно выбрали здоровое питание!